Stellendetails zu: Fachkraft - Küche
Fachkraft - Küche
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Stellenbeschreibung
Ankommen. Wohlfühlen. Das möchten wir gerne auch unseren Gästen vermitteln. Arbeit soll Spaß machen. Bereicherung geben und anerkannt werden. Für alle, für jeden.
Wir bieten Ihnen:
- kreative, verantwortungsreiche Aufgabengebiete
- Teamgeist
- Wachstum und Weiterbildung
Wir suchen Menschen mit Begeisterung, Fairness und Freude an Ihrem Beruf. Zum Ausbildungsbeginn 2025 suchen wir ab 01.08.25 mehrere Auszubildende zum/zur Fachkraft Küche.
Tätigkeitsprofil: Küchenfachkräfte befassen sich zum einen mit der Vor- und Nachbereitung von Speisen. Zum anderen richten sie Salate und Desserts an und bereiten beispielsweise einfache Suppen, Soßen, Sättigungsbeilagen sowie Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichte mit professioneller Küchentechnik zu. Dabei arbeiten sie eng mit den Köchen und Köchinnen in der Küche zusammen und beachten beim Umgang mit den Lebensmitteln die gängigen Vorschriften zur Hygiene und Nachhaltigkeit. Im Service sowie Stewarding betreuen sie die Kunden, indem sie die Gästeräume reinigen, Gerichte ausgeben und Wünsche oder Reklamationen entgegennehmen. Darüber hinaus sind Küchenfachkräfte für die Warenannahme und Lagerung der Produkte und Zutaten verantwortlich und stellen somit die Quantität sowie Qualität der Lagerbestände sicher.
Arbeitsorte
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