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Fleischer/in
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Stellenbeschreibung
Ausbildung zum Fleischer (m/w/d)
Starte deine handwerkliche Karriere bei der Metzgerei Weingärtner, einem traditionsreichen Familienbetrieb, der für Qualität und regionale Produkte steht. Wir suchen motivierte und handwerklich begeisterte junge Menschen, die unser Team verstärken möchten.
Über uns:
Die Metzgerei Weingärtner ist ein Familienbetrieb mit langer Tradition in Eislingen. Wir legen großen Wert auf hochwertige, regionale Produkte und handwerkliches Können. Bei uns erwartet dich ein familiäres Arbeitsumfeld, in dem du dein Talent entfalten kannst.
Deine Ausbildungsinhalte:
- Fachgerechter Zuschnitt von Schweine- und Rindfleisch
- Schlachtung von Schweinen nach höchsten Qualitätsstandards
- Herstellung von vielfältigen Wurstwaren (Brüh-, Roh- und Kochwurst)
- Sicherstellung von Sauberkeit und Hygiene durch Reinigung von Maschinen und Arbeitsbereichen
- Kundenberatung und Verkauf unserer Produkte
- Einblicke in die Warenwirtschaft und Qualitätskontrolle
Was wir bieten:
- Eine fundierte Ausbildung in einem traditionsreichen Handwerksbetrieb
- Ein freundliches und motiviertes Team
- Die Möglichkeit, dein handwerkliches Können zu entwickeln und zu verfeinern
- Leistungsgerechte Ausbildungsvergütung
- Mitarbeiterrabatte auf unsere Produkte
- Gute Übernahmechancen nach erfolgreichem Abschluss der Ausbildung
Dein Profil:
- Hauptschulabschluss oder Realschulabschluss
- Handwerkliches Geschick und Interesse an Lebensmitteln
- Freude an der Arbeit im Team
- Zuverlässigkeit und Sorgfalt
- Hygienebewusstsein
Bewirb dich jetzt!
Arbeitsorte
Unternehmensdarstellung: Metzgerei Weingärtner e.K.
Metzgerei Weingärtner e.K.
Wir die Metzgerei Weingärtner sind ein Familiengeführtes Mittelständisches Unternehmen mit einem Hauptgeschäft und Angrenzender Produktion, sowie zwei Filialen. Wir legen großen Wert auf die Zufriedenheit unserer Kunden und Mitarbeiter, daher produzieren wir fast alle Produkte die wir verkaufen selbst. Der Regionale Bezug unserer Ausgangsmaterialien ist uns besonders wichtig, daher schlachten wir noch selbst im eigenen Betrieb. Einen Großteil der für die Produktion benötigten Energie liefert unsere 26 kw/p Photovoltaik Anlage, sowie ein Blockheizkraftwerk mit 4,7kw/h elektrischer Energie. Die Abwärme der Kühlmaschinen wird für die Warmwasseraufbereitung verwendet.
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