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"Im Ochsen gehen Tradition und Moderne Hand in Hand."

Seit 1864 ist der Ochsen im Familienbesitz und nur wer sich ändert, bleibt sich treu. gemäß diesem Mott entwickelt sich der Ochsen ständig weiter.

Wir suchen ab dem 01.09.2025 eine/n Auszubildende/n als Koch/Köchin (m/w/d).

Kurz zum Ausbildungsberuf:

Köche und Köchinnen verrichten alle Arbeiten, die zur Herstellung von Speisen gehören. Wenn sie einen Speiseplan aufgestellt haben, kaufen sie Lebensmittel und Zutaten ein, bereiten sie vor oder lagern sie gegebenenfalls ein. Sie organisieren die Arbeitsabläufe in der Küche und sorgen dafür, dass die Speisen rechtzeitig und in der richtigen Reihenfolge fertiggestellt werden.

In kleineren Küchen kochen, braten, backen und garnieren Köche und Köchinnen alle Gerichte selbst. In Großküchen sind sie meist auf die Zubereitung bestimmter Speisen spezialisiert, etwa auf Beilagen, Salate oder Fisch- und Fleischgerichte. Zu ihren Aufgaben gehört es auch, die Preise zu kalkulieren und Gäste zu beraten.

Die Ausbildungsdauer beträgt 3 Jahre.

Voraussetzungen:

• Mittlere Reife

• gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

• gepflegtes Äußeres

• teamfähig

Sollten Sie Freude am Kochen haben, bewerben Sie sich bei uns schriftlich oder per E-Mail. Ansprechpartnerin ist Frau Heike Link.

Der Ausbildungsbeginn kann auch schon ab dem 18.08.25 erfolgen.